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酱烧蒜子的做法

2019/05/14 来源:和平信息港

导读

酱烧蒜子的材料大蒜300g木耳相克食品100g番茄1个辣椒1个生抽适当老抽适当蚝油适当黄酒适当醋相克食品适当黑胡椒粉适当 酱烧蒜子的做法

酱烧蒜子的材料大蒜300g木耳相克食品100g番茄1个辣椒1个生抽适当老抽适当蚝油适当黄酒适当醋相克食品适当黑胡椒粉适当 酱烧蒜子的做法图片步骤,怎样做酱烧蒜子好吃?

综合调味汁(1汤勺生抽,1汤勺老抽,1汤勺蚝油,1汤勺黄酒,2汤勺醋),黑胡椒粉适当

锅中放少量油,烧热后小火爆香蒜子

煸到蒜子表面略微金黄后加入木耳继续翻炒

加入番茄后继续翻炒,直到番茄变软水份变多

倒入综合调味汁后继续大火翻炒1下

再倒入调味汁的分量1.5倍的水,大火煮开转小火焖煮

煮到汤汁明显变少、大蒜熟软后加入适当黑胡椒粉调味

接着加入青椒,转大火翻炒收汁,待青椒断生,汤汁程浓稠状裹在蒜子上便可关火

成品来了

美食天下菜谱大全温馨提示:

这蒜子的味道和烧鱼烧肉时加入的蒜子味道没甚么不同,1样的好吃,绵软,入味,酱汁1样的浓郁鲜香。也喜欢在菜里挑熟蒜吃的筒子们~这道菜千万别错过~

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