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洋葱和牛肉这样搭配吃完精力旺盛晚上不累

2019/05/14 来源:和平信息港

导读

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别合适。

牛肉好吃,却很容易做柴。今天给大家介绍的牛肉做法,保证鲜嫩多汁有味道。

选取牛身上嫩的牛柳肉,搭配经典的洋葱和黑胡椒,这样炒出来的洋葱香脆,牛肉鲜嫩,配上1份乌冬面,又当主食又当菜。大家吃完都说赞~

材料:

牛柳肉100g,乌冬面150g,黑胡椒适当,酱油3g,黄油10g,洋葱50g,蒜片5g,糖5g,青椒适当

步骤:

1,锅烧热放入黄油和蒜片炒香,放入牛柳,撒上适当黑胡椒和盐

2,大火将牛肉煎至7分熟,放入洋葱翻炒

3,乌冬面下锅,加入少量清水焖煮1分钟,加入酱油和糖后把面条煮软搅匀

4,放入青椒丝炒匀,撒上黑胡椒,装入盘中便可

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